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   【共同社2010年7月24日电】本月26日是“土用丑日”,日本人有在这一天吃鳗鱼消暑的习惯,鳗鱼料理店和零售店销势良好,但相关人士却为养殖鳗鱼价格上涨烦恼不已。东海的鳗苗捕获量减少,再加上饲料和养殖用重油涨价,养殖业主承受着不小压力。有意见担心,今后鳗苗捕获量的多少可能会影响到鳗鱼零售价。


  一名公司职员乘坐出租车特意来到位于东京筑地的鳗鱼料理店“宫川本店”,他表示“日本的夏天鳗鱼最好吃”。宫川本店已有117年历史,平时一天大约卖50份,最近经常卖到100份以上。零售店的鳗鱼销量也在增长。“7-11”日本公司表示,鳗鱼便当的预订量比去年增长了10%以上。


  但是宫川本店的社长渡边安良却略微失望。他说:“养殖业主出货量少,大家都在争抢(受欢迎的)国产鳗鱼”。“日本养鳗渔业协会联合会”表示,养殖业主的出货价已经从去年的每公斤2300日元(约合人民币178元)涨到了2650日元。


  去年12月至今年1月期间,国内捕获及进口的养殖鳗苗共计20吨,大幅低于上一季节的28吨。每公斤的鳗苗价格高峰期达到80万日元,是上一季节的2倍。


  有意见认为,鳗苗捕获量锐减是因为原本在马里亚纳群岛西部产卵的鳗鱼在更南方的海域产卵所致。东京大学大气海洋研究所教授塚本胜巳指出:“鳗苗没能随着日本暖流游到日本,可能游向了菲律宾方向。”


  日本鳗鱼进口协会的调查显示,向日本提供鳗苗的台湾和中国大陆的捕获量比日本更少。理事长森山乔司担心地说:“从今年年底到明年年初如果捕不到鳗苗,那么明年国产和进口鳗鱼都会大幅涨价,形势非常严峻。”


责任编辑:雪儿