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    【日本新闻网2012年10月25日消息】今天日本“第10界全国和牛能力共进会”在长崎县佐世保市举行。该大会5年召开一次，来自日本各地的和牛将角逐日本第一。因此该大会也被称为“和牛奥运会”。大会将会开到本月29日，届时约37万人将来参加本届“和牛奥运”。

    和牛奥运从1966年开始举行，是日本最大的和牛品评大会。如果能够在大会上优胜，当地和牛将会名声大噪，身价大涨。因此，养牛农户们为了能在比赛中获 胜，都会使出看家本领参加比赛。大会审查将根据和牛的年龄和性别等将牛划分为9个区域，审查员将会对和牛的体型、毛发和肉质等进行审查。据悉，今年共有 400多头和牛参加本届大会。最终，大会将会在各区评出特别奖以及“内阁总理大臣奖”（名誉奖）等。
    游客们可以在大会期间免费参观审查会，甚至可以试吃各地美味牛肉。上一届和牛奥运在鸟取县举行，宫崎县的和牛最终获得了“内阁总理大臣奖”。

来源：日本新闻网

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