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日本地方官员表示，富山县有20名顾客在当地很受欢迎的Gyukaku连锁烧烤餐馆用餐后出现身体不适，其中15人被查出感染了大肠杆菌O157。所幸这些病人的感染症状并不严重，目前都已康复出院。据称，他们感染上这种大肠杆菌的原因是使用了相同的筷子夹生肉和进餐。

Gyukaku在东京的运营总部REINS International已为此事道歉，并表示感染源可能是从澳大利亚进口的牛肉，公司已经更换了其澳大利亚供应商。

据悉，这15名病人所感染的大肠杆菌与目前正在肆虐欧洲的“毒黄瓜”大肠杆菌并不属于同一种类。今年4月以来，日本已经有至少有4人因为在廉价烧烤餐馆误食被大肠杆菌污染的生牛肉死亡。（2011年6月3日）

责任编辑：耿旭亮