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 　【共同社2010年10月19日电】法国轮胎生产商米其林2010年10月19日在神户市内召开记者会，公布了评价餐馆及酒店的权威刊物《米其林指南》的京都-大阪-神户版内容。去年出版的京都-大阪版中，有5家餐厅荣获级别最高的三星评价，而今年则增加到了12家。

　　今年神户地区首次加入评选对象。位于神户市中央区的“Ca sento”与兵库县西宫市的日本料理店“子孙”获得了三星评级。除此之外，书中介绍了京都主营家常菜的料理店、豆腐皮料理店、神户的烤肉店。还首次采用了专门符号标注了人均消费5千日元（约合人民币400元）以内的美食店。

　　《米其林指南》总监纳雷特（Jean-Luc Naret）在记者会上表示：“关西在世界上也属于高档次的美食地区。神户有其他地方没有的料理，与重视传统的京都恰好相反。”该书将于22日发售，售价2520日元（约合人民币201元）。11月将出版东京-横滨-镰仓版。

责任编辑：友兰